Relatório

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Triângulo Mineiro (IFTM) Campus Uberlândia Rodovia Municipal Joaquim Ferreira, Fazenda Sobradinho. s/n. Zona Rural Cx. Postal 1020 – CEP 38400-970, Uberlândia – MG Telefone: (34) 3233-8800 / Fax: (34) 3233-8833

                                       

 

Antônio Neto

Gabriel Felipe Mendes

Gregório Fernandes

Marcos Vinicius

Matheus Fernandes

Samara Silvestre

Victor Hugo Mendes

Nutrição Animal

Análise do tamanho médio das partículas de silagens de milho pela técnica de Penn State

Uberlândia, 01 de março de 2017

I – INTRODUÇÃO

          Durante o período seco do ano, o desafio para os produtores de rebanho é manter os animais alimentados, no momento em que as pastagens naturais ficam em condições precárias (GONÇALVES et al., 2009). A alternativa mais viável para o pecuarista não diminuir sua produção nessa época do ano é o uso de silagem.

        Embora a silagem também seja usada juntamente com a pastagem buscando melhorias na nutrição do animal, mesmo fora do período seco, ela é mais necessitada nos meses escassos. O milho é a uma das culturas mais utilizadas neste processo no Brasil, pelo fato de mostrar bom rendimento de matéria verde, boa qualidade de fermentação, e ótimo valor nutritivo. Além de necessitar de baixo custo operacional de produção, e boa aceitação pelos animais (CRUZ et al., 2001; KIYOTA et al., 2011).

         Segundo pesquisas da EMBRAPA, a qualidade da silagem a ser produzida depende de vários fatores, começando desde a escolha do cultivar, época de plantio e colheita do milho, ponto de corte, densidade do plantio, manejo fitossanitário e do solo. Todos esses afetam no produto final da silagem e na nutrição do animal, cabendo assim ao produtor produzir o alimento ideal para suprir seu rebanho (CRUZ et al., 2001). 

II – OBJETIVOS

        Analisar a qualidade da silagem de milho através do tamanho das partículas utilizando a peneira desenvolvida pela Universidade da Pensilvânia-EUA (Penn State Box); e determinação do teor de matéria seca da amostra após 24 horas.

III – MATERIAIS E MÉTODOS:

Foi realizada a divisão da classe em seis grupos, cada grupo foi distribuido em áreas diferentes no campo experimental com milho em consórcio com outras variedades de forrageiras, para produção de silagem. Orientou-se então coletar seis plantas de milho por área , cada grupo selecionou três plantas para serem cortadas e picadas pela colhedora de forragens Cremasco (Custom 930-C II) descarregando esse material em uma carreta, ambas puxadas por um trator, e as outras três plantas foram levadas inteiras para futuros estudos. Cada  grupo por vez recolheu o material na carreta e colocou em um saco plástico para serem analisados no laboratório da instituição.

          Recomendou-se utilizar até 2 Kg do material recolhido para que as análises estivessem de acordo com o padrão estabelecido.  Pelo grupo 3 foi utilizado um total de 454 g  do material picado e colocado na peneira desenvolvida pela Universidade da Pensilvânia , esta ferramenta consiste em um grupo de 3 peneiras que são acopladas verticalmente, uma em cima da outra: a peneira com poro maior (19 mm), a peneira com poro médio (8 mm), a peneira com poro pequeno (1.18 mm) e a parte de baixo, que coleta o material, então chacoalhou-se a peneira 40 vezes - 5 vezes para cada lado, com duas  repetições,  finalizado esse processo o material contido em cada peneira foi pesado e realizou-se as devidas proporções. Foi feito a separação de 300g da massa total para ser colocada na estufa por um período de 24 horas , com o intuito de conferir a matéria seca final.

Fonte: Acervo pessoal

Figura 1: Colhedora de forragens

                                                        Fonte: Acervo pessoal

Figura 2: Peneira( Penn State Box)

IV- RESULTADOS E DISCUSSÕES:

Tabela 1: amostragem do milho picado, comparação entre as proporções obtidas e a meta esperada.

	Gramas(g)	%	% Meta (referência)
Peneira 19 mm	162 g	35,7%	3-8%
Peneira 8 mm	132 g	29,1%	45-65%
Peneira 1.18 mm	68 g	15%	30-40%
Parte baixo	92 g	20,3%	< 5%
Total	454 g	99,9%

Tabela 2- Teor de matéria seca após 24 horas na estufa.

Início	Após 24 horas
300 g	170,98 g à 57%

        Após 24 horas restaram 57% de matéria seca das 300g que foram colocadas na estufa. É possível observar que as porcentagens obtidas não estão de acordo com a referência que a peneira indica; provavelmente isso ocorreu devido ao modo de coleta para a quantificação do tamanho das partículas que não seguiu uma alimentação constante do milho para o interior da colhedora de forragens, resultando em tamanhos de partículas incoerentes com o padrão indicado pela peneira; gerando grande variabilidade do tamanho das partículas, condição na qual não representa uma situação normal de colheita. Notou-se que pelo fato da colhedora de forragens encontrar-se parada e com pouca massa para alimentação da máquina, ocorreu um desperdício de folhas e espigas.

IV – CONCLUSÃO: 

       O tamanho médio de partículas considerado ideal poderá ser obtido pela colheita da planta em estádio de maturidade adequado, através do processamento físico exercido pela colhedora de forragens sendo, nesse caso, fundamental a manutenção e posicionamento correto do conjunto de facas, além de condições de colheita normais, ou seja com a máquina em movimento e velocidade de trabalho constante, além de utilizar um recipiente para coletar o material para análise das partículas.

   

V- REFERÊNCIAS:

Mari, L. J., & Nussio, L. G. (8 de Novembro de 2002). O método Penn State Particle Size Separator para a predição do tamanho de partículas de silagens. Acesso em 19 de Fevereiro de 2017, disponível em BEEFPOINT: http://www.beefpoint.com.br/radares-tecnicos/conservacao-de-forragens/o-metodo-penn-state-particle-size-separator-para-a-predicao-do-tamanho-de-particulas-de-silagens-6531/

 

Ramos, M. H. (12 de Fevereiro de 2014). Ferramentas para produzir uma silagem melhor. Acesso em 19 de Fevereiro de 2017, disponível em Rehagro: http://rehagro.com.br/plus/modulos/noticias/ler.php?cdnoticia=2632

 

KIYOTA, N.; VIEIRA, J.A.N.; YAGI, R.; LUGÃO, S.M.B. Silagem de milho na atividade leiteira do sudoeste do Paraná: do manejo de solo e de seus nutrientes á ensilagem de planta inteira e grãos úmidos. Londrina: IAPAR, 2011. 124 p.: il.

 

CRUZ, J.C.; PEREIRA FILHO, I.A.; RODRIGUES, J.A.S.; FERREIRA, J.J. (Eds.) Produção e utilização de silagem de milho e sorgo. Sete Lagoas: Embrapa Milho e Sorgo, 2001. 544p.

 

GONÇALVES, L.C.; BORGES, I.; FERREIRA, P.A.S (Eds.) Alimentação de gado de leite. Belo Horizonte: FEPMVZ, 2009. 412 p. il.